El valor agregado de conocer su origen, certificar una producción libre de pesticidas y que genere menos contaminantes son factores que el consumidor valora cada día más a la hora de elegir un chocolate. Exportaciones de Chocolate. Sin embargo, en los nueve meses previos a abril de 2018 el consumo de chocolate en Rusia aumentó en un 9,2%, frente a tan solo un 2,5% a nivel mundial. La cantidad  de níquel en los chocolates Godiva es muy baja y no representa daño alguno para la salud, enfatiza la fundación. Para disfrutar más la degustación del chocolate, la fundación Warentest recomienda dejar que las barras "respiren" unos momentos después de abrir el paquete. Suscríbete a Merca2.0 y accede a más 3,500 artículos exclusivos a suscriptores. Durante el periodo 2015 al 2019, las exportaciones de chocolate y demás preparaciones superó los US$ 138 mil millones. En su periplo en bicicleta recolectó 20 kilos en Ecuador y otros 20 en Colombia. © 2020 Deutsche Welle | Nuestra meta es llegar a importar desde Ecuador y Colombia 150 toneladas de granos de cacao por año”, dice. Desde la planta hasta la barra de chocolate hay un largo camino en que el transporte implica una buena cuota de contaminación. Una mirada a las estrategias de las grandes marcas y las tendencias del consumidor. Suscripciones 5276.1935 Política de privacidad | Doctora en Marketing por la Universidad Cumplutense de Madrid. Para el deportista, este viaje también es una forma de apoyar el turismo, mostrando que es seguro recorrer Ecuador y Colombia en bicicleta. En su viaje de Sudamérica a Alemania, el cacao crea lazos entre los viajeros y las familias de las fincas y plantaciones. Alemania Principales cinco socios exportadores e importadores en 2018 Los principales cinco países a los cuales el Alemania exportó 2018 , junto con la proporción de los asociados en %, son : Exportaciones de Alemania a Estados Unidos por un valor de US$ 134,363 … Sin embargo, en los nueve meses previos a abril de 2018 el consumo de chocolate en Rusia aumentó en un 9,2%, frente a tan solo un 2,5% a nivel mundial. Según los datos facilitados por la consultora SymphoniyIRI Group, la facturación dentro del sector de los dulces y snacks salados en el comercio minorista organizado alemán alcanzó una cifra de 10.938 millones de euros en el año 2012, lo que representa un incremento del 3,3% con respecto al año anterior, un crecimiento considerable dentro de […] Algunos de ellos se exportan a América Latina. Alemania Principales cinco socios exportadores e importadores en 2018 Los principales cinco países a los cuales el Alemania exportó 2018 , junto con la proporción de los asociados en %, son : Exportaciones de Alemania a Estados Unidos por un valor de US$ 134,363 … «El consumo per cápita es muy constante», declaró Niessner, «ya hace diez años esta cifra era de 31 kilos». El mejor chocolate debe tener una consistencia cremosa, con una clara presencia del cacao, dice la fundación en su sitio de internet. Sin pesticidas y en forma natural. En Alemania, el consumo de cacao per cápita al año, 3,8 kg, es superior al promedio europeo que solo llega a 2,1 kg. Coordinadora editores España de Merca2.0. Los examinadores concluyeron que los productos de Lindt estaban al mismo nivel que Die gute Schokolade en cuanto a su sabor y consistencia, pero le quitaron algunos puntos por la presentación: en la caja, el chocolate de Lindt aparece con pedazos de vainilla, mientras que el choclate en realidad solo contiene extracto de vainilla. “Con este viaje quisimos mostrar el largo camino del chocolate, desde los granos de cacao en Sudamérica, hasta Alemania”, dice el ciclcista y deportista extremo Guido Kunze, quien viajó 6.500 kms con 40 kilos de cacao en su bicicleta, por Ecuador y Colombia y luego desde Portugal a Alemania. En promedio 9,5 kilos de chocolate come una persona al año en Alemania. En valores monetarios los 5 principales países exportadores de chocolate en 2019 son Alemania, Bélgica, Italia, Países Bajos y Polonia , con una participación en el mercado del 16.8 %, 10.9 %, 7.3 %, 6.9 % y 6.2 % respectivamente. Durante el periodo 2015 al 2019, las exportaciones de chocolate y demás preparaciones superó los US$ 138 mil millones. Ya sea en barra, pasteles, bombones o pralines, los alemanes adoran el chocolate. Un programa directivo online tiene todo el conocimiento y las herramientas, que te ayudarán a implementar storytelling en tu marca. Blvd. Regístrate a nuestro newsletter en la siguiente forma y recibe a primera hora las noticias más importantes de mercadotecnia, publicidad y medios en tu correo.