El entomólogo Arnold Van Huis, holandés, promueve y apoya esta iniciativa del consumo de insectos en colaboración con la FAO, como una opción más para alimentar a tantos millones de personas en el mundo. Se comen más de 1900 especies, principalmente en África y Asia, y los más consumidos son: escarabajos, orugas, hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras… y sí, también las moscas. Sabía que a lo largo de los siglos se empleó la tela de araña para cubrir y desinfectar las heridas en los campos de batalla, pero desconocía lo de Roma, Aristóteles y demás. ... Así pues, alrededor del mundo con frecuencia se consumen insectos como las abejas, las orugas, las cigarras, las moscas, los chapulines, los piojos e incluso los gusanos de seda. La Entomofagia es el consumo de insectos por los humanos.Es una práctica común en muchos países del mundo, pero predominantemente en partes de Asia, África y América Latina. También se conocen pinturas rupestres donde se representa la Saben mejor en su estado larvario justo antes de la última transformación. ¿Cómo era el mundo vegetal antes de que el ser humano le metiese mano? Pero podrán comer, entre los animales de esta clase, todos aquellos que tienen más largas las patas de atrás, y por eso pueden saltar sobre el suelo, o sea, todas las variedades de langostas, saltamontes y grillos. El problema para quien lo mira desde un punto de vista imparcial es que un autor no puede describir su muerte o que ocurre tras su muerte… salvo milagro, claro está. «Y lloraron los hijos de Israel a Moisés en los campos de Moab treinta días; y así se cumplieron los días del lloro y del luto de Moisés.», Desde el punto de vista de la historia, no está tan claro que no haya otros autores de esos libros, al menos hay añadidos o modificaciones…, No es por ir en contra de la Iglesia (que en 1906 decreto que eran de Moises, aunque asumieron que con el tiempo se pudo modificar algo el texto), pero el pensamiento crítico indica otra cosa o hace sospechar otra cosa…, Tu dirección de correo electrónico no será publicada. En el siglo I a.C., Diodoro de Sicilia ya llamaba Acridophagi (de Acrididae, acrídidos) o “comedores de langostas y saltamontes» a las gentes del reino de Aksum (lo que hoy seria Etiopía y Eritrea). Primera Guerra Mundial. Por otra parte, ¿ha demostrado la medicina que esos remedios con insectos para diversas enfermedades eran eficaces? ¿Por qué trae suerte que te cague una paloma encima? En Naturalis Historia, Plinio el Viejo nos cuenta que a los aristócratas de Roma les encantaba comer larvas de escarabajo maceradas en harina y vino. He visto caer los saltamontes en las hogueras y tener un aspecto del color de los mariscos; la verdad que no lo he probado pero parece tener buen aspecto. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Y como estáis sospechando, también en la Antigüedad le daban a la entomofagia. Entomofagia ¿Costumbre, locura o nutrición al 100%? Asimismo, nos proporciona un recetario de insectos para tratar diversas afecciones: cigarras para problemas de vejiga, cucarachas para la otitis, langosta para la cistitis femenina, tela de araña a modo de venda…  Y para rematar, acudiré al Antiguo Testamento, en el Levítico, para encontrar esta cita: […] deberán considerar inmundos a todos los insectos con alas que andan sobre cuatro patas. Pocos alimentos son tan provechosos como los insectos, que, debido a su alto valor nutricional deberían considerarse un súper alimento en todas las regiones del mundo. ¿Por qué Jesucristo murió crucificado y no ahorcado o devorado por las bestias? Desde entonces, la entomofagia ha persistido, hasta la actualidad, por todo el mundo. Muy interesante y muy curioso. Entre los adultos, son mejor los machos y después las hembras que acaban de copular. La ingesta de insectos complementa la dieta de aproximadamente 2.000 millones de personas, y se trata de un hábito que siempre ha estado presente en la conducta alimentaria de los seres humanos. Me preció muy interesante … y completamente desconocido. – Cómo contempla actualmente la legislación española la entomofagia. De ese modo se atribuye el Levitico a Moises, tal y como hace la tradición juedo-cristiana al atribuirle el Pentateuco (Genesis, Exodo, Levitico, Numeros y Deuteronomio) a Moises. Y como estáis sospechando, también en la Antigüedad le daban a la entomofagia. Hola. Los Comen tarios y los beben tarios son mu importantes, para engordar. La entomofagia es el consumo de insectos por los seres humanos. Se comen más de 1900 especies, principalmente en África y Asia, y los más consumidos son: escarabajos, orugas, hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras… y sí, también las moscas. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios.Más Información. Con la Entomofagia el hambre en el mundo podría tener solución. Según un informe del 2013 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), comer insectos puede ser una posible solución al hambre en el mundo. En el Deuteronomio, hay frases como «Y murió allí Moisés siervo de Jehová, en la tierra de Moab, conforme al dicho de Jehová. Dentro de poco tiempo ya no se escuchará en ningún restaurante del mundo aquello de «Camarero, ¡hay una mosca en mi sopa!», porque seguramente la mosca será uno de los ingredientes del plato que hemos pedido. Cómodo, el asesino de Máximo Décimo Meridio, también tenía corazón. […] entrada La entomofagia en la Antigüedad se publicó primero en Historias de la […]. El filósofo Aristóteles recomendaba el consumo de cigarras… Sólo falta alejar los prejuicios entorno al tema. Los campos obligatorios están marcados con *, Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. En el mundo existen aproximadamente 2 billones personas que practican la Entomofagia. Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas. La entomofagia se practica en muchos países de todo el mundo, pero principalmente en regiones de Asia, África y América Latina. Por entomofagia se entiende la ingesta de insectos y arácnidos, ... Las cocinas asiáticas han sido de forma tradicional, lo son en la actualidad, las que más insectos consu-men del mundo. ¿Por qué en México el número 41 se asocia con los homosexuales? Y como estáis sospechando, también en la Antigüedad le daban a la entomofagia. Se comen más de 1900 especies, principalmente en África y Asia, y los más consumidos son: escarabajos, orugas, hormigas, saltamontes, langostas, grillos, cigarras… y sí, también las moscas. Son una fuente de alimento muy nutritivo y saludable con alto contenido en grasas, proteínas, vitaminas y minerales, y su producción es muy barata. Y las iniciativas como la de FAO, para estimular la investigación y el uso de insectos como alimento, trata de ayudar a aumentar ese número. El Presidente de los EEUU que dio nombre a un patrón de comportamiento sexual (y no es Clinton), Lo injusta que es la RAE con godos, bárbaros y vándalos.